カレーつくり

　メロメロポッチの食べ物メニューで一番人気はカレーである。今夜、また一鍋できあがった。久々に味付けを自分でした。長い行程の中でいくつかのポイントがある。このポイントをうまくクリアできると、作っている最中でも、出来上がりの期待感から胸がわくわくする。今日は、玉ねぎ炒めのクライマックスで、うっかりして鍋を焦がしてしまった。やむを得ずこんがり色の玉ねぎを別鍋に移して若干の時間炒め続けた。いつもなら、別鍋でだしをとるのだが、この日はふっと焦がした鍋でだしをとろうとひらめいた。
　うん、うまくいった。失敗からまた新しいアイデアが生まれた。なにかが生まれるときは、そう失敗からかもしれない。
　ビリー・ジョエルも言っていた。失敗こそがその人を現す個性である。
　ところで、グラスの底に夜明けが見える・・・という歌を聴いたことがあるが、主人公は果たしてどれくらい飲んでいたのだろう。
　どれだけ考えてもわからん。
　それはさておき、カレーつくりながら、彼つくった人もいた・・・
それもまた人生